549章

，做牛rou羹的时候，要把牛rou搅碎成rou糜，这样一来会消耗很多牛rou，简直是两全其美。

    牛rou羹要q弹软滑，一定要在打馅儿的时候加入小苏打，拌15分钟。

    苏映安从隔壁仓库，拿出一筐鸡蛋的时候，席风都吃惊了：“船上还有鸡蛋？”在他印象中，吃鸡中国最在行，无论什么鸡，都感觉不能活着离开。

    “当然有鸡蛋了。”苏映安随手磕开鸡蛋，把蛋清放入打好的牛rou馅中：“如果说人类走遍世界，那么鸡就是征服人类的动物。”

    她一边打鸡蛋一边说：“只要有人类足迹的地方，就一定会鸡。你仔细想想，这世上有不吃鸡的国家和民族吗？”

    “不知道。”席风又没走遍世界各地，不过根据他有限的知识来说，好像所知的其他国家和民族，确实都有吃鸡的习俗。

    比如m国圣诞节要吃火鸡，日本寿喜烧，要用鸡蛋做调料，韩国喜欢吃炸鸡、英国和法国的食谱里面也有鸡蛋和鸡rou……

    “师傅，你懂得真多。”席风一脸崇拜的看着苏映安。

    苏映安没理会他的马屁，用超大号的筷子在顺时针的搅拌着牛rou馅。

    海盗船上上百号人，每次做饭都是个大工程。光拌牛rou馅，用的都是超大号的钢盆。

    没有米，所以她改良了做法。

    用牛骨加洋葱熬得高汤，这汤熬的简直绝了。刚烧开，香味就从厨房里面传了出来，飘到了船上的每个角落。

    清洗了甲板，累成狗一样躺在甲板